春のメニュー
夏のメニュー
ピスタチオとストロベリーのムース
桜のアイス 桜の葉のチュイル添え
ミルクティーのパンナコッタ ミックスベリーを添えて
クレームダンジュとライチのジュレ
マンゴーのグラティネ
マーブルマフィンのババ風 バニラアイス添え
抹茶クレープとマスカルポーネムースの茶巾 桃ソース
引上げ湯葉のミルフィーユ フルーツコンフィチュール添え
ミントジュレをまとったアップルマンゴー
エスプレッソゼリーとプリンの2層のパルフェ
枝豆のパンナコッタ
ブラッドオレンジジュース
大人の珈琲ゼリー
チョコレートのムースとブラックベリーのコンポート バルサミコの香り
トロピカルフルーツのマチェドニア
トロピカル パルフェ
クレープスフレのピーチクリーム
マンゴーとマスカルポーネのパートフィロー包み
むらさき芋の団子南国仕立て
バニラとストロベリーのムース
秋のメニュー
冬のメニュー
モンブランのカプチーノ仕立て
チーズ豆腐と南瓜(かぼちゃ)のムース ティラミス仕立て
栗のティラミス
カボチャのニョッキ グラティネ ソースココナッツ
クレームダンジュのカシスソース
ティラミスの上のアソーテッドベリー
マスカルポーネムースと赤いフルーツ 牛乳のアイスクリーム添え
洋ナシのタルト コンポート添え
2種のショコラとオレンジのスープ
秋味パフェ エスプレッソ風味
奇跡のガトーショコラ
赤い糸で結ばれた誓いのバレンタイン
ズコットのクリスマス プティ紅玉(こうぎょく)のグラッセ
ガトーショコラと洋ナシのコンポート
フォンダンショコラのオーブン焼き ゴルゴンゾーラソース
温かいりんごのパイ バニラアイスクリーム添え
チョコレートムースのクレープシュゼット
2色さつま芋のクレープロール|ブッシュ・ド・ノエル風
チョコレートフォンデュ
3種のムース ミルフィーユ
オールシーズンメニュー
奇跡のガトーショコラ
赤い糸で結ばれた誓いのバレンタイン
フルーツの自家製プチタルト
お豆腐のティラミス
かぼちゃのクリームブリュレ バニラアイス添え
エスプレッソとブラックベリーのタルト
パンプディング
コラーゲン入りなめらかプリン