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◆豆乳チーズハンバーグ
① ハンバーグに焼き色が付くまで焼き、フライパンから取り出す。
② ①にチーズ豆腐をのせ、チーズ豆腐がとろけるまでオーブンで焼く。
③ パンプキンペーストと牛乳をあわせて作ったソースを皿に敷き、ハンバーグを盛る。
◆付け合せのドフィノア
① ドフィノア用スライスポテトとブロッコリーをココットに入れ、粉チーズをふりかけ、オーブンで焼く。
◆チキンライス
① チキンライスを炒めて、皿に盛りグリーンピースを飾る。
◆カスタードプリン
① 湯煎したカスタードプリンを、ココットに入れ冷やしておく。
② カラメルソースをかけ苺、ミントを盛り付ける。