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![]() 秋刀魚と茸のフユーテ |
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ココット代わりにキノコを詰めたパイに、サンマのソテーをのせた、季節の前菜。 シェフマルのサークルパイ生地なら、シャンピニオンデュクセルをのせて、オーブンで焼くだけで簡単に完成します。 |
材料(1人前) |
※材料の赤い字はシェフマルシェ商品です。 |
作り方
① サークルパイ生地に、牛乳と生クリームを合わせたシャンピニオンデュクセルをのせ、焼き上げる。
② サークルパイ生地に、皮面をしっかり焼いサンマのフィレをのせ、ミックスリーフを飾る。
③ まわりにバルサミコソースをかける。
② サークルパイ生地に、皮面をしっかり焼いサンマのフィレをのせ、ミックスリーフを飾る。
③ まわりにバルサミコソースをかける。