手軽でおいしい、フォアグラのカナッペ。 |
なめらかフォアグラプリンのカナッペ |
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フォアグラのフランを固めてプリンに。メルバトーストを添えて提供するだけの、シンプルながらも絶品のメニューです。 |
材料(約1人前) | ※材料の赤い字はシェフマルシェ商品です。 |
作り方
①フォアグラのフランを容器に入れて約20分蒸し、冷蔵庫に保管する。
②トーストしたバタールにニンニクをこすり、セルフィーユを飾ったフランに添える。
②トーストしたバタールにニンニクをこすり、セルフィーユを飾ったフランに添える。