| サーディンオイルの旨みがオレキエッテや春野菜と絡んで美味 |
 オイルサーディンと春野菜のオリキエッテ |
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| 通常よりも大ぶりなサイズのオイルサーディンを豪快にトッピング。旬の春野菜と組み合わせてご提供ください。 |
| 材料（1人分） | ※材料の赤い字はシェフマルシェ商品です。 |
いわしのコンフィ...5枚、芽キャベツ 2.5kg...10個、オレキエッテ...120ｇ、粉チーズ...10ｇ、パン粉...適量、トマトソース...30ｃｃ、タイム...3本
作り方
①オレキエッテを茹でる。
②オイルサーディンにパン粉とタイム、粉チーズとトマトソースをかけて芽キャベツと一緒に200℃のオーブンで焼く。
③①と②を皿に盛り付ける。
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